Рецепти та статті

Підписатися на RSS

Популярні теги Всі теги

Лимонні батончики для смачних та зручних перекусів.

Інгредієнти:


1 чашка мигдалю
1 1/ 2 чашки фініків (краще використовувати м'які "делікатесні" - продаються в картонних коробочках по 500 г)
1 столова ложка ванільного екстракту (або покришити свіжої ванільки)
2 столові ложки лимонної цедри (шкірка 1 лимона)
2 столові ложки лимонного соку
1 1/ 4 склянки тертого кокоса (можна спробувати замінити замоченою на годинку в теплій воді жирною кокосовою стружкою)
3 / 4 чайної ложки морської солі



Приготування:


1. Помістіть мигдаль в кухонний комбайн і подрібніть в порошок .
2. Додайте фініки, ваніль, лимонний сік (якщо використовуєте свіжовичавлений, не допускайте попадання кісточок!)та цедру в кухонний комбайн.
3. Ретельно перемішайте і відкладіть в сторону.
4. У великій мисці змішайте кокосовий горіх і сіль.
5. Додайте в миску приготовану горіхово-фінікову масу і вимішуйте чистими руками.
6. Зліпіть батончики бажаної форми та помістіть в морозилку (на годинку)
7. Зберігайте в холодильнику чи в морозилці.


Джерело http://syroedenierecepty.ru/2013/11/limonnye-batonchiki/

Шоколад у косметології

Любі солодкоїжечки, авжеж ви знаєте, що шоколадом можна не лише ласувати, а й обмазуватися з ніг до голови!? =) Ось вам у скарбничку декілька рецептів для чудового настрою та сяючої шкіри з какао тертим!

Як відомо, цей какао продукт не містить цукру та жодних домішок, тому широко застосовується в косметології для шоколадних масок, обгортань, масажів та ванн. Такі процедури зроблять вашу шкіру ніжною, гладкою і шовковистою, а ви отримаєте неабияке задоволення від їх проведення, адже аромат шоколаду відновлює емоційну рівновагу, знижує дратівливість, заспокоює, дає відчуття внутрішньої гармонії і комфорту.

 


Маски для обличчя з какао тертим покращують колір шкіри, надаючи їй бронзовий відтінок, пом'якшують і чудово живлять; підходять для будь-якого типу шкір, особливо для сухої і проблемної (какао має регенеруючу дію і сприяє зникненню вугрів і пігментних плям).

Рецепт 1: терте какао розтопити на водяній бані (температура води до 60 градусів), додати трохи олії солодкого мигдалю або оливкової, охолодити до температури тіла і пензликом нанести на обличчя , шию і зону декольте. Наносити маску слід на попередньо очищену шкіру по масажним лініям, оминаючи зону навколо очей та рота. Через 15 хвилин змити теплою водою і насолоджуватися ніжною, оксамитовою шкірою!


Шоколадне антицелюлітне обгортання: какао терте сприяє розщепленню жирів, тонізує і підтягує шкіру, активізує синтез колагену, відновлює енергетичний баланс організму, живить, пом'якшує та омолоджує шкіру.

Рецепт 1: 200 г какао тертого розтопити на водяній бані і охолодити до прийнятної для тіла температури.

Рецепт 2: 100 г какао тертого, 100 г масла какао розтопити на водяній бані, перед нанесенням додати в суміш 10 крапель ефірної олії грейпфрута.

Рецепт 3: 100 г какао тертого, 50 г масла какао, 30 г масла манго розтопити на водяній бані, додати 20 мл олії жожоба, 1 мл олії чорної або зеленої кави, 4 краплі ефірної олії фенхеля, 4 краплі ефірної олії кедра, 4 краплі ефірної олії апельсина, 2 краплі ефірної олії кориці, 4 краплі ефірної олії ягід ялівцю, 4 краплі ефірної олії кедра.

Застосування:

Перед самою процедурою очистіть шкіру за допомогою скрабу: він відкриє доступ до більш глибоких шарів, також можна прийняти теплий душ і розтерти проблемні місця жорсткою губкою.
Нанесіть на шкіру шар маси для обгортання за допомогою пензлика або долонею.
Оберніть тіло харчовою плівкою і вкутайте ковдрою.
Оптимальний час впливу: 40-60 хв. При бажанні і можливості час можна збільшити до 1,5-2 годин.
Після закінчення процедури змийте суміш теплою водою за допомогою губки.
Таку суміш дуже ефективно користувати в лазні чи сауні.

Повторювати обгортання слід не частіше 2-3 разів на тиждень. Для досягнення видимого ефекту рекомендується пройти курс з 8-10 процедур. Потім для підтримки результату достатньо буде однієї процедури на місяць.

Слід пам'ятати, що гарячі обгортання протипоказані людям, які мають гінекологічні, серцево-судинні захворювання, проблеми з нирками, пухлини будь-якої природи, дерматити, ранки на шкірі, варикоз, а також вагітним і годуючим матерям. Адже обгортання є дуже потужним засобом і супроводжується викидом токсинів і продуктів розщеплення жирів в кров'яне русло. Для посилення процесу детоксикації слід пити воду або трав'яний чай до і після процедури.

Шоколадне обгортання для відновлення пружності: підтягує, надає шкірі здоровий вигляд, сприяє усуненню розтяжок шкіри на грудях, животі та стегнах після вагітності і при зниженні ваги.
Рецепт: 2 частини какао тертого, 2 частини масла какао, 1 частина масла ши, 5 частин олії солодкого мигдалю. Інгредієнти розтопити на водяній бані, і нанести суміш на проблемні місця на 30 хвилин. Змити теплою водою.

Какао терте для всіх цих диво-рецептів ви можете придбати у мене. Наразі воно в наявності за ціною 75 грн за 1 кг, 40 грн за 500 г. 


Смачної та ароматної вам краси! =)

Моркв'яна ХАЛВА

Неймовірно смачний індійський десерт. Смакує як в свіжому вигляді - теплим, так і охолодженим=) 

На 6 порцій:
1 дрібка шафрану
1 ст. л. води
2 чашки дрібно натертої моркви
6 столових ложок топленого масла гхі
1 чашка молока
1/3 чашки тростинного цукру, або внести в кінці в теплу суміш мед
1/2 ч. л. меленого кардамону
1 ст. л. подрібненого мигдалю 

Замочіть шафран щонайменше на 10 хвилин у ложці води. Нагрійте гхі в каструлі з товстим дном і покладіть туди моркву. Пасеруйте, доки морква не підрум'яниться і не з'явиться аромат. Постійно помішуючи, влийте молоко, замочений шафран та інші інгредієнти. Варіть на маленькому вогні, не закриваючи, до випаровування всієї рідини, протягом 12-15 хвилин. Часто помішуйте, щоб уникнути прилипання до дна!

Викладіть в мисочку, або ж зліпіть кульки та обмакайте їх в кокосовій стружці.
Смачного!!!
Джерело: АЮРВЕДИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ. Васант Лад, Уша Лад

Полуничний торт-кейк

 

Автор рецепта і фото: Анастасія Бєляєва

1 склянка кеш'ю
3-4 ст. л. меду
3 банани
10-12 середніх ягід полуниці
1 ст. л. слабо смаженого керобу

Кеш'ю можна замочити на годинку, а можна спробувати перемолоти сухі горішки до стану борошна. Потім збити з медом.

Вистелити форму харчовою плівкою, викласти горіхово-медову масу першим шаром. Другий шар - нарізана пластинами полуниця. Для третього шару добре збити 2 банани, викласти на полуницю.
Четвертий шар - збитий банан з Кероб. Прикрасити полуничкою.=)

Поставити на годинку в морозилку.
Смачного!

 

Джерело http://och-vkusno.com/deserty/klubnichnyj-short-kejk/#more-619